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教师陪餐制为饮食安全保驾

2019-07-13 12:16栏目:健康

  教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》于4月1日实施后,新塘镇多所学校陆续推行教师陪餐制,每餐均有学校相关教师与学生共同用餐,并做好陪餐记录,为学生的饮食安全保驾护航。

  近日,记者来到新塘中学食堂、甘泉小学食堂等地看到,教师和学生们同吃“大锅饭”,他们还不时谈心交流,场面甚是温馨。“作为广州市餐饮食品安全等级A级单位和增城区健康示范饭堂,我校十分重视学生的饮食安全,在陪餐过程会及时发现和解决问题,全力确保全校师生‘舌尖上的安全’。”新塘中学相关负责人说,青年强则国强,该校还持之以恒落实厨房餐前试餐和餐前食物留样制度,尽力把各环节做细做实,让学生吃得既放心又营养。